Slovenčina (Slovenská republika)English (United Kingdom)

info

In order to view this object you need Flash Player 9+ support!

Get Adobe Flash player

Powered by RS Web Solutions

Please wait while JT SlideShow is loading images...
5SDMAICSix Sigma
Please wait while JT SlideShow is loading images...
HACCPKurz OpatrovaniaKurz Uctovnictva
Please wait while JT SlideShow is loading images...
FrencizaISO certifikaciaUradne preklady
HACCP

Prečo potrebuje Vaša firma HACCP?



Lebo vo všetkých členských štátoch Európskej únie, tak aj na Slovensku od 1. Mája 2004 je povinné zaviesť a prevádzkovať systém HACCP. V prípade, ak sa zaoberáte výrobou potravín, ich distribúciou alebo obchodnou činnosťou, aj pre Vás platí tento zákon.



Je systém HACCP drahý a komplikovaný? Mi vypracujeme Váš systém HACCP v závislosti od veľkosti a rôznorodosti činnosti firmy. Ak je Vaším podnikaním malá cukráreň, potraviny alebo reštaurácia, nepotrebujete také zdĺhavé poradenstvo ako v konzervárni. Ak chcete jednoduchý systém HACCP za prijateľnú cenu, ste na tom správnom mieste.



Čo znamená systém HACCP? Systém kritických bodov – HACCP ( Hazard Analisis Critical Control Points) je analýza nebezpečia narušenia zdravotnej, alebo hygienickej nezávadnosti potravín, identifikácia kritických bodov a preventívne zaistenie kontroly v týchto bodoch. Systém kritických bodov je systém zaisťujúci zdravotnú nezávadnosť potravín zavedením preventývnych opatrení.



Výhody HACCP: 

Výhody pre výrobcov Výhody pre kupujúcich
  • Zlepší sa prehľadnosť výrobného procesu
  • Vytvorí sa bezpečný základ pre budovanie systému manažérstva kvality
  • Napomáha k systematickému a pravidelnému výkonu práce
  • Zlepší sa dôvera zákazníkov
  • Poskytne ochranu v súdnych procesoch v oblasti zodpovednosti výrobkov
  • Môže sa použiť pre celý potravinový reťazec
  • Postupné zlepšovanie v súlade so zákazníckymi požiadavkami.
  • Rastie bezpečtnosť spotreby výrobkov
  • Ochrana pred zdravotnými a finančnými škodami
  • Kontrola dodávateľov
  • Vyššia úroveň uspokojovania požiadaviek
 
Share to Facebook Share to Google